La Ferme Basque de Charlevoix

La ferme Basque de Charlevoix est une ferme artisanale de canards mulards destinés à la production de foie gras et autres produits dérivés. Sur place vous pouvez faire des visites guidée d'installations extérieures d'élevage et de gavage en parcs collectifs avec explication des méthodes traditionnelles de production. Dégustation et vente de produits de la ferme.