Une expérience gourmande à savourer chez Ratatouille
Publié le 11 août 2025 • Attractions à découvrir
Cuisine, sommellerie, mixologie, café… Ratatouille se démarque comme nouvelle destination pour les épicurien·nes dans les Cantons-de-l’Est. Sous un même toit, vous pourrez parfaire vos techniques culinaires, élargir vos connaissances et savourer la gastronomie d’ici. Une nouvelle expérience touristique des plus succulentes!

Ratatouille
Apprendre et goûter grâce aux ateliers
Passionné·e par les plaisirs de la table? Vous apprécierez l’offre d’ateliers aux thèmes aussi variés qu’intrigants.
Apprenez à concocter des bouchées pour un cocktail dînatoire raffiné ou un repas gastronomique cinq services, par exemple. Vous pouvez aussi vous initier à des techniques utiles au quotidien, comme la préparation de lunchs gourmets ou des techniques reliées à un aliment précis.
Parce que les boissons font aussi partie intégrante de la culture culinaire, Ratatouille propose des ateliers pour mieux les connaître, les comprendre et les apprécier. Dégustations incluses! Plongez dans l’univers d’un cépage en sommellerie, explorez un spiritueux local en mixologie ou maîtrisez l’art de l’espresso grâce à un atelier autour du café avec le microtorréfacteur Géogène.
Se faire plaisir à l’épicerie fine
Ratatouille, c’est aussi la possibilité de poursuivre l’expérience de dégustation à la maison et ajouter une touche épicurienne au quotidien. Du côté de l’épicerie fine, vous pourrez vous procurer de succulents mets préparés, à consommer frais ou à garder congelés pour plus tard. Sauces, accompagnements et desserts à intégrer à vos propres plats sont aussi en vente.
Pour compléter vos repas gourmands à la maison, repartez avec quelques bouteilles de vin d’importation privée, dénichées par le caviste de Ratatouille, ou quelques sacs de café de qualité pour mieux savourer vos matins.
Se poser et déguster au coin café
Que vous sortiez d’un atelier ou que vous soyez en visite à Magog, l’espace Ratatouille est tout indiqué pour une pause gourmande. Avec le café sur place et l’appétissante sélection de prêt-à-manger de l’épicerie fine, il ne vous reste plus qu’à vous installer à une table, dans le charmant décor intimiste de Ratatouille ou encore sur sa jolie terrasse pour profiter du beau temps estival. Dégustez une délicieuse viennoiserie lors d’une pause-café, offrez-vous un lunch énergisant ou prenez l’apéro autour d’une bonne bouteille et de quelques bouchées.
Un lieu unique pour goûter, apprendre et se régaler : ajoutez Ratatouille à vos bonnes adresses des Cantons-de-l’Est!
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