Ratatouille: l’adresse gourmande à découvrir lors d’une virée dans les Cantons cet automne

Ce nouvel espace gourmand met à l’honneur les saveurs locales sous toutes leurs facettes. À travers ses ateliers de cuisine, de sommellerie, de mixologie et de café, de même que ses dégustations et sa boutique gourmande, Ratatouille vous convie à une expérience à la fois délicieuse et éducative.

Et puisque les Cantons-de-l’Est revêtiront bientôt leurs couleurs flamboyantes, pourquoi ne pas prolonger le plaisir en y déposant vos bagages pour un séjour riche en émerveillement? 

Le plaisir de cuisiner en toute convivialité

Chez Ratatouille, vous découvrirez un espace gourmand unique où des ateliers culinaires amicaux vous attendent, tantôt participatifs, tantôt démonstratifs. Autour d’un vaste îlot de cuisine, vous explorerez l’art de cuisiner, d’accorder mets et vins, de préparer un cocktail ou de maîtriser les subtilités du café. 

Avec l’aide d’expert·es passionné·es et parfois de chef·fes invité·es ou de vigneron·nes, vous vivrez des moments chaleureux où le plaisir et l’apprentissage se conjuguent dans une ambiance intimiste et inspirante.

Des saveurs à emporter… ou à déguster

Ratatouille, c’est aussi une boutique gourmande offrant une grande variété de prêt-à-manger concoctés par l’équipe du réputé Bistro 4 Saisons. Soupes réconfortantes, plats principaux inspirés du terroir ou desserts décadents: chaque bouchée est une invitation à la gourmandise.

Les vins d’importation privée, soigneusement sélectionnés par Thierry Navette et son équipe, promettent de belles découvertes pour accompagner vos repas. Sur place, l’arôme envoûtant des cafés Géogène se mêle à l’ambiance d’un espace vivant et chaleureux pensé pour partager de bons moments en terrasse ou repartir les bras chargés de délices à savourer à la maison.

Les Cantons-de-l’Est: magnifique destination automnale

La saison des couleurs est idéale pour une escapade prolongée, que ce soit à Magog, Orford ou Sherbrooke. La superbe région des Cantons-de-l’Est vous propose mille et une options pour façonner un séjour à votre image.

Larguez les amarres lors d’une croisière sur le majestueux lac Memphrémagog, posez vos bagages à l’Hôtel Versō ou l’Espace 4 Saisons et dégustez les créations gourmandes au Bistro Kóz, au Burger Pub, au Bistro 4 Saisons, chez OMG Resto ou encore à la crèmerie LeCornet!