Cap-Santé, qui accueillit ses premiers colons vers 1679, surplombe fièrement le fleuve Saint-Laurent sur sa rive nord, à une quarantaine de kilomètres à l’ouest de Québec.
De la place de l’église (1767), au milieu de laquelle trône un vieux puits de 1799, on s’engage dans le Vieux-Chemin, l’ancien Chemin-du-Roy datant du 18ème siècle. Cette rue étroite et ombragée au bord du cap est parsemée de maisons anciennes au charme indéfinissable, particulièrement sous la lumière d’automne. Il faut la parcourir à pied en prenant son temps De la Place de l’Église on peut aussi descendre vers le quai d’où l’on bénéficie d’une vue magnifique sur le Saint-Laurent. En saison, on peut visiter la passe migratoire de saumons et son centre d’interprétation à l’embouchure de la rivière Jacques-Cartier, à l’extrémité ouest du pont.
- Membre de l'Association des plus beaux villages du Québec